お好み焼き、焼きそば、たこ焼きとかって日本の食文化面してるけど、これ考案した人たちって手元に小麦粉とキャベツとソースしか持ってねえ状況だったんやろなとググッたら、キャベツは美味いから入れてると言うより小麦粉さえ惜しいからかさ増しするために入れたらしい。